自分で 初めてのヒバ( 干葉)作り。続 ストーブが無いので、ガスコンロで優しくあぶって 更に乾燥させ、香りを出してから 細かくした状態。 ( めちゃくちゃ懐かしい良い香りに マッマもワシも 早く雑煮が食べたくなった。笑) 6束のうち、1束からできたものは およそ3g。⬆️ 6束すべてで 25gに✨ ( 鰹節含めて 30gほど) そしてここに オリジナルで桜えびも追加予定🥳🦐👍 でもなんとか 無事に出来て、、本当に良かった。。。 年始、振る舞うのが楽しみ☺️🙏 @kaisei_gyosui #kaisei_gyosui